Японський пивоварний гігант Asahi оголосив, що уклав угоду про придбання контрактної пивоварної компанії Octopi Brewing у Ваунакі, штат Вісконсін.

Наприкінці 2022 року агентство Reuters повідомило, що Asahi та інші японські пивоварні працюють полювання на пивоварні потужності в Північній Америціі Octopi, одна з найбільших у країні крафтових контрактних пивоварних компаній за обсягом, відповідає вимогам.

«Здійснюючи цю інвестицію, ми робимо значний крок вперед у прискоренні зростання наших глобальних брендів, розширюючи обізнаність, охоплення та доступ по всій Північній Америці за допомогою існуючих і нових торгових партнерів», – сказала Вікторія, керуючий директор Asahi у регіоні EMEA та Америці. Сегебарт сказав в a прес-реліз.

Засновник Ісаак Шовакі відкрив Octopi у 2015 році з шістьма співробітниками після того, як спостерігав порожнечу в секторі контрактного пивоваріння під час роботи в 5 Rabbit Cervecería, співзасновником якого він був у Чикаго в 2011 році та виїхав у 2013 році.

Згідно з випуском журналу New Brewer Асоціації пивоварів (BA) за травень/червень 2023 року, виробництво Octopi зросло експоненціально під час пандемії, у 2020 році він збільшився на +443%. У наступні роки Octopi зберіг це зростання, збільшившись на +51% у 2021 році та на +38% у 2022 році.

У 2022 році, останньому році, за який доступні дані BA, Octopi виробила 220 000 бочок пива для своїх контрактних партнерів і під власним брендом Untitled Art. Але пиво — це лише одна частина бізнесу Octopi. Минулого року компанія була на шляху до виробництва 7 мільйонів ящиків еквівалентів напоїв, приблизно 508 000 барелів, сказав Шовакі в інтерв’ю в Brewbound Podcast.

Шовакі й надалі очолюватиме команду Octopi, яка продовжуватиме працювати з контрактними партнерами з виробництва пива та інших напоїв.

Бурхливе зростання Octopi і сучасне підприємство, яке було побудовано в 2014 році, зробили його привабливою мішенню для Asahi.

Завдяки інвестиціям «додаткового капіталу, щоб допомогти відповідати технічним стандартам, необхідним для виробництва Asahi Super Dry», Octopi буде виробляти флагманський бренд своєї нової материнської компанії та Kozel для Північної Америки, згідно з релізом. Перехід стане першим випадком, коли Asahi Super Dry буде варитися в США

«Місцеве виробництво в Північній Америці було нашою метою протягом деякого часу через переваги, які воно принесе», — сказав генеральний директор Asahi Europe and International Паоло Ланцаротті в релізі. «Завдяки взаємодоповнюючим сильним сторонам і спільному розумінню зростання, Asahi і Octopi зберігають відданість створенню значущих зв’язків з нашими партнерами, спільнотами, в яких ми працюємо, і планетою».

Asahi є однією з останніх великих японських пивоварних компаній, яка здійснила транзакції на ринку США після грандіозних угод, таких як придбання Саппоро Stone Brewing в 2022 році і придбання Kirin Нова Бельгія в 2019 році і Bell’s Brewery 2021 рік і міноритарні інвестиції в Brooklyn Brewery у 2016 році.

У минулорічному інтерв’ю Brewbound Podcast Шовакі сказав, що його початкова мета для Octopi полягала в досягненні 50 000 барелів, що дозволило б компанії потрапити до 50 крафтових пивоварень США за обсягом.

«Після другого року я побачив, що галузь крафтового пива нікуди не йде, і вирішив повністю змінити свій бізнес-план і стати одним із пакувальників напоїв», — сказав він. «Ми інвестували купу нових грошей і абсолютно нове обладнання, яке могло б робити багато різних напоїв. Ми також інвестували в людей, щоб переконатися, що ми залучаємо людей, які можуть виготовляти різні напої, а потім галузь і наш бізнес розрослися як божевільні. Це був вибух».

За даними BA, який складає списки найбільших крафтових пивоварів, які виробляють пиво під власними брендами, і найбільших регіональних крафтових пивоварних компаній, Octopi стала 13-ю найбільшою регіональною пивоварною компанією в країні за обсягом виробництва у 2022 році. , які виробляють як власне пиво, так і контрактне виробництво пивних і непивних пропозицій.